BIO PILSEN MD

Kleur  EBC: 2,5-3,5

Gebruik: tot 100 %

Bierstijlen: alle types

Onze Organic Pilsen MD mout is licht van kleur en heeft een laag eiwitgehalte. Het is gemaakt van de beste 2 rij-ige Europese BIO zomergerst.
Dankzij optimale week en kiemomstandigheden wordt de homogene modificatie bevorderd.

Hierdoor is onze Organic Pilsen MD mout uitermate geschikt voor gebruik in 1 stap maisch schema's.

Door zijn hoge enzymatische activiteit kan deze BIO geëeste mout gebruikt worden tot 100% van de graan stort in alle biertypes.